2016.08.07
伊藤静氏『三十路飯』コラム同時連載企画「みそじのごはん」第十二飯 赤坂【やげんぼり】お出汁がジュワっと口に広がる出し巻(だしまき)が目玉! 京懐石の名店の太っ腹ランチ!
nnnn伊藤静『三十路飯(みそじめし)』、「ビッグコミックスピリッツ増刊 ヒバナ」にて大好評連載中!!nn
n本編に登場する実在のお店を紹介するコラム「みそじのごはん」をコミスンに同時掲載☆ n三十路漫画家伊藤&三十路編集(な)が 『三十路飯』に登場する実在の名店でおいしいごはんを食いまくりつつ、 三十路の悲哀を語りつくします! nn
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伊藤n三十路漫画家。nちょい工夫ご飯が得意な料理巧者。
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(な)n三十路担当編集。体重も気になるがn料理オンチのため謎の物体ができる。
nnnn第十二飯は、京懐石の名店、自慢の絶品出し巻玉子! 赤坂【やげんぼり】さんが登場です!nn
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大都会の真ん中に佇む、黒塀が粋な隠れ家風料亭
nnnn(な)(以下・な) ねえ伊藤さん! 第十二飯の出だし、あんまりじゃないですか~! n私、婚活やってた時のトラウマがよぎったんですけど...!!nn
nn伊藤(以下・伊) やっぱりああいうことあったんだ? 後で詳しく聞かせなさいよ! ということで、今回は赤坂「やげんぼり」さんに来ています~ 夜は高級料亭なんだけど、ランチも超人気なんだよね。今日は出し巻定食「八坂」と、冷や汁の「山科」をシェアしよう☆nn
nnな まずは冷や汁! 冷やご飯にお汁をたっぷりかけて...いただきま~す!! nn
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冷たいご飯にさっぱりしたすりゴマベースのおだしをかけていただく夏の味覚
nnnn伊 .........。nn
nnな .........。うっっっっまい...! すりゴマがたっぷり入ったおだしの風味があっさりまろやか、みょうがは爽やか!nn
nn伊 きゅうりもシャキシャキで歯触りが心地いい! 夏の味覚だね~。nn
nnな わんこそばみたいにホイホイおかわりしちゃうんですけど...。 まだこれから出し巻もあるのに、食べ過ぎてしまう!nn
nn伊 ダメダメ、まだお腹空けといてね! さあ、出し巻だよ~!!nn
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プルプルふるえる大きな出し巻に食欲がジワ~ッと湧いてくる!
nnnnな お、大きい!! 二人前くらいのボリュームがありますね。ほかほかご飯スタンバイ...って、こっちもうんま~!! プルプルふわふわ、おだしがジューシー!nn
nn伊 焼いてあるけど、茶碗蒸しみたいな食感なんだよね。nn
nnな 喉をツルンと通り抜けていく...。うう、こっちもおかわりホイホイだよ~! nn
nn伊 やさしい味がするから、スルスルスルと食べられて、夏バテの時にもいいよね。でも、気づいたらおひついっぱいのご飯を平らげてしまう...魔物なの!! nn
nnな またこの定食、たっぷりのお漬物と、ちりめん山椒という最強のご飯のおともがついてるから...。nn
nn伊 ちりめん山椒、上品な味わいで、香りがよくて、ちびちび食べちゃうね~。nn
nnな ほうじ茶も香り高い...。これとお漬物でお茶漬けしてもいいし、ほっと一息ですね~。ああ、ごくらく~ nn
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山盛りのお漬物&ほうじ茶でほっと一息
nnnn伊 極楽っていうか、さっきの婚活話聞かせなさいよ!nn
nnな えー! 思い出したくもないですよ...っていうか、やっぱり「賞味期限切れ」っていう視線をヒシヒシ感じて、焦らされるばっかりで...。でも同世代の男性は適齢期の相手を紹介されるのに、三十を越えた女は適齢期を過ぎた男性を紹介されるんですよね! あれ、やっぱりショックでしたよ。nn
nn伊 東京で独身やっていると、実は加齢から目をそむけていることもできるんだけど。でも結婚っていう「市場」の話になると、特に女性は年齢で価値を計られがちだよね...。出産の問題がある以上、仕方ないのかとも思うけど、悔しいのは分かるよ。あと、これは男女関係なく、ある一定年齢まで結婚してないと、いくら社会人としてちゃんとしてても、どこか人間的に欠点があるように見なされてしまいがちだよね。会社とか狭いコミュニティに生活が固定されると余計そういう視線から逃れづらくてキツイ。nn
nnな 結婚していないということに何らかの人間的欠陥を見出したい人がこの世には多すぎる...!nn
nn伊 でも、世間体とか、欠陥人間に見られることが怖いから「結婚しなきゃ」って思うのは、自分が本当に結婚したいのか、本当に結婚しなきゃいけないのかっていうこととは別だよね!?nn
nnな だってやっぱり他人からそういう目で見られるのは嫌だし怖いですもん...。でも、確かに...その通りかも...。nn
nn伊 本当は結婚したくなくても、他人から欠陥人間と見なされたくなくて焦らされてるっていうのもあるかもしれないよ。その焦りをちゃんと分析して自分の感情を見つめ直してみたら、案外自分の本当の「結婚適齢期」が見えてくるのかもしれないね。nn
nnな なるほど~。自分を焦らせているのは何かを見定めるのは大事ですよね。こうしてゆっくりほうじ茶を飲みながら...。nn
nn伊 ほうじ茶落ち着くよね...。やさしいお味でお腹を満たせて大満足だ~!!nn
nn※本記事はビッグコミックスピリッツ増刊 ヒバナ2016年9月10日号に掲載された記事を再編集したものです。メニューは季節や曜日によって変更される可能性があります。nn
nn赤坂 やげんぼりnn
nnADRESSn東京都港区赤坂3-19-5 東京メトロ丸の内線赤坂見附駅から徒歩1分nn
nnMAPnnn
nnTEL 03-3582-2270(ランチ予約不可) n定休日 日曜日・祝日n営業時間 月~金n 11:30~14:00[ラストオーダー 13:30]n 17:30~23:00[ラストオーダー 21:30]n 土n 11:30~14:00[ラストオーダー 13:30]n 17:30~22:00[ラストオーダー 20:30]nn
nnhttp://www.yagenbori.co.jp/tenpo/akasaka/nn
nn※取り上げたメニューは季節や曜日によって変更される可能性があります。nn
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三十路には、飯を食うしかない、夜がある。
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nn三十路独女、ただいま人生の曲がり角――。nにっちもさっちもいかない日々の終わりに、とりあえず何食べよう?n実在の9つ(+α)の名店をめぐる、東京ナイトグルメガイド!!nn
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nn【試し読み】三十路独女、ただいま人生の曲がり角――ヒリヒリ痛いアラサーの恋模様に効く美味しいごはんを描いた東京グルメガイド『三十路飯』好評発売中!!nn
nnみそじのごはんバックナンバーnn
nn第一飯 中野【おかやん】ちいさな台所から美味しいごはんがザクザク出てくる立ち飲み屋さんn第二飯 江古田【竹山】鶏料理と稀少蔵元の芋焼酎が自慢の料理屋n第三飯 浅草【米久本店】サシの入りまくった特大牛肉が口の中で甘くとろける昔ながらの牛鍋n第四飯 江古田【エコダ ヘム】アジアの路地に迷い込んだような本格ベトナム料理n第五飯【焼ジビエ 罠 神田】変わりダネ鳥獣肉の宝庫!ジューシーな炭火焼、おつまみも☆n第六飯【神田志乃多寿司】老舗中の老舗の、甘くやさしいおべんとうn第七飯 江古田【餃子 南湖】もっちり餃子がいくらでも入る!餃子が命の餃子居酒屋n第八飯 池袋【カラシビ味噌らー麺 鬼金棒】カラくてシビれるスープに絡む太麺、とろっとろのチャーシュー! 汗だくで召し上がれ!!n第九飯 人形町【もつ鍋 やましょう 人形町店】ぷるぷるのもつが口の上でとろける!甘い脂についついハシが進む至福の鍋時間n第十飯 二子玉川【トキオプラージュ・ルナティック】カジュアルな食券制、でもお味は本格派!多摩川の川べりに立つ個性派フレンチn第十一飯 四谷三丁目【赤丸ヂンギス】北海道の老舗肉店で仕入れたこだわりのラム肉を様々に楽しめる専門店nn今すぐ無料で試し読み!n三十路飯 伊藤静nn関連リンクn「ヒバナ」公式サイトn『三十路飯』作品紹介ページnnnn【初出:コミスン 2016.08.07】nnヒバナ,三十路飯,伊藤静

