2017.01.02
【お正月企画】これが漫画家のお雑煮だ! その8『恋愛ハーレムゲーム終了のお知らせがくる頃に』緋賀ゆかり・レシピつき! #お雑煮くらべ
nn8番手は、月刊少年シリウス(講談社)にて『恋愛ハーレムゲーム終了のお知らせがくる頃に』(原作/竜騎士07氏)を連載中、『ORIGINALCHRONICLE 魔法少女リリカルなのは The1st』『魔法戦記リリカルなのはForce』でも知られる緋賀ゆかり氏!nn
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「漫画家のお雑煮」その8・緋賀ゆかり氏
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nnnnなんと、緋賀ゆかり氏が特製レシピまでご用意くださいました!nn
nn【野菜たっぷり仙台風雑煮レシピ】nn
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材料:4人分
n角切り餅(4~8個)、鶏肉(もも100g)、大根(中1本)、人参(中1本)、ごぼう(中1本)、
n干し椎茸(4枚)、糸こんにゃく(1袋)、しみ豆腐(2枚)、かまぼこ(4枚)、
nだし汁(3リットル)、昆布つゆ(180ml)、酒(大さじ2)、醤油(大さじ2)、塩(小さじ1)、
nいくら(大さじ4)、仙台せり(適量)、ゆずの皮(適量)
nn 1.切り餅は、こんがりと両面を焼いておく。nn
nn 2.鶏肉を一口大に切る。しみ豆腐と椎茸はもどして千切り。n 糸こんにゃくは食べやすい大きさに切り熱湯をくぐらせる。(①)nn
nn 3.大根、人参、ごぼうは千切りにして、茹でてざるに取りn 水を切っておく。(②)nn
nn 4.鍋にだし汁、調味料を入れ①を加え沸騰したら②を加えn 中火で10分ほど加熱する。(③)nn
nn 5.お椀にお餅と③を入れて汁をはり、かまぼこ、せり、いくらn 千切りにしたゆずの皮を飾る。nn
nn ※焼きハゼが手に入った場合は、昆布と焼きハゼを水に浸して一晩おいておく。n 沸騰する前に昆布を取り出し、焼きハゼをいれたまま弱火で10分程煮込む。n 形が崩れないようにキッチンペーパーに取り出してください。n 出来上がったお雑煮に乗せて出来上がりです。nn
nn緋賀ゆかり氏『恋愛ハーレムゲーム終了のお知らせがくる頃に』(原作/竜騎士07氏)は月刊少年シリウス(講談社)にて連載中!nn
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nnnn【これが漫画家のお雑煮だ!】nn
nn その1『三十路飯』伊藤静のお雑煮n その2『機械仕掛けの愛』業田良家のお雑煮n その3『放課後Ageha』柚木そよなのお雑煮n その4『銀のしっぽ』森真理のお雑煮n その5『ぼくの忘れ物』小日向まるこのお雑煮n その6『さまよう男 ~京都迷夢譚~』ゆげの御雑煮n その7『モディリアーニにお願い』相澤いくえのお雑煮nn関連リンクnHighway star Blog - 緋賀ゆかりオフィシャルblognnn【初出:コミスン 2017.01.02】nnお雑煮,お雑煮くらべ,緋賀ゆかり

