2017.02.09
伊藤静氏『三十路飯』コラム同時連載企画「みそじのごはん」第十七飯 浅草【モンティ】辛い! 甘い! 優しい!! リーズナブルに楽しむ本格タイ料理
n伊藤静『三十路飯(みそじめし)』、「ビッグコミックスピリッツ増刊 ヒバナ」にて大好評連載中!!nnnnさらに待望の続編『三十路飯2』が2月10日頃発売!!nn
nn本編に登場する実在のお店を紹介するコラム「みそじのごはん」をコミスンに同時掲載☆n三十路漫画家伊藤&三十路編集(な)が 『三十路飯』に登場する実在の名店でおいしいごはんを食いまくりつつ、 三十路の悲哀を語りつくします!nn
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伊藤 三十路漫画家。カォマンガイは家で作るほどお気に入り。
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(な) 三十路担当編集。辛いものが好きだがついつい飲みすぎる。
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nnn第十七飯は、浅草地下街で独特の雰囲気を醸す老舗タイ料理店【浅草 モンティ】さんが登場です!nn
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レトロでキッチュ、雑然としているけど懐かしい味わいのある店内
nnnn(な)(以下・な) すみません~、完全に遅刻しました~...。nn
nn伊藤(以下・伊) さては迷ってた?nn
nnな 地下街への入り口がわからず...。でも、こんな迷宮みたいな地下街が浅草にあるなんて知りませんでした!nn
nn伊 地上にも昔ながらの名店が多いから気づかなかったよね。地下にこんな面白い地下街が広がってることに...! ということで、今回は浅草地下街の中の小さなタイ料理の名店、モンティさん!nn
nnな 味わい深い店内ですね。ボロくて、狭くて、でもキッチュでかわいいくて穴場感がすごい...。これは期待大!!nn
nn伊 とりあえず青パパイヤのサラダ、ソム・タムに、定番のパッタイ、カォマンガイと...そして店員さんのおすすめ、ゲーン・ソムというスープを!nn
nnな ではでは、タイのシンハービールとライチジュースで乾杯♡nn
nn伊 まずはソム・タムだね。青パパイヤっていうから果物かと思ってたけど、見た目は大根の千切りと似てる。nn
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シャッキシャキのピリ辛青パパイヤが前菜として食欲をかきたてます
nnnnな お味はどうかな...って辛! 辛くてすっぱい! ナンプラー風味が旨い!nn
nn伊 青パパイヤ自体はさっぱりでシャキシャキの歯応えが食欲をかきたてるね! クセになる食感...!nn
nnな これはビールがめっちゃ進む!!nn
nn伊 お次はタイ風焼きそばパッタイだね。ん~、優しい甘辛味でもりもりいける! 日本人にもなじみ深い味だ!nn
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野菜やえびが大盛り幅広の米麺がもっちりした甘辛そばに、ナッツもいいアクセント
nnnnな もやしやニラがシャキシャキで、えびもぷりぷり! 平たい米麺はやわらかめでもっちりしてる! 上にかかったナッツの香ばしさでうまさ倍増~。nn
nn伊 辛いものの後にこの優しい味わいはありがたい...。物足りなくなったらソム・タムで刺激追加! 食欲に火がつくナイスな組み合わせ...。nn
nnな 刺激を求める気持ちと優しさを求める気持ちのどちらも満たせる...タイ料理って、そこが最高!nn
nn伊 そして私のイチオシ、カォマンガイが来たよ♡ 茹でた鶏もも肉がタイ米にのったシンプルな一皿です...。nn
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やわらかく蒸した鶏がぷるっぷる! あっさりいくらでも食べられる~!!
nnnnな どれどれ...。や、やさしい~!! 鶏肉はやわらかくてジューシー、お米にしみた鶏だしが繊細で深い...。こ、これはいくらでも食べられるやつ!!nn
nn伊 辛いものを食べた後の口を優しく癒やしてくれる感じ...。シンプルだけど奥深いこの味わいが家では出せないんだよね~。nn
nnな そのままでもおいしいですが、添えられたタレをかけるとショウガ味がスパイシーでまたスプーンが止まらない♡nn
nn伊 このタレ、複雑な味がする。タイではご家庭それぞれの味があるらしいよ!nn
nnな かけてもかけなくても極上の味...これは一口ごとにどっちにしようか迷う! 幸福な迷い♡nn
nn伊 迷うといえば、私たち以前も「優柔不断」について語り合ったけどさ。nn
nnな はいはい。確か「私達の世代が特に優柔不断なのでは」疑惑を語った気が。nn
nn伊 でもそれって三十代になると二十代に比べて可能性もとれる選択肢もぐっと減るってことを考えてなかったなって思うんだ。nn
nnな 確かに...。とれる選択肢が減って失敗のリカバーもしづらいから、最良の選択をしないと行き詰まるんですよね。それでがんじがらめになってしまう。私も袋小路で往生してるよ!nn
nn伊 特に女性の場合、結婚か仕事かとか、出産か仕事かとか、どっちかを選ぶべきかっていう問いが避けられなくて...。nn
nnな しかもどっちを選んでも失うものが絶対ある。それってどんな罰ゲームだよって思う。決断のコストが高いですよね。女子の決断めっちゃツラい!!nn
nn伊 でも、その決断の先に私達がまだ知らない幸福もあるかもしれない。その可能性にかけて決断に踏み切るのがいいのかもだけど。それが難しい...あ、ゲーン・ソムが来たよ!!nn
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味はトムヤムクンと似ていて、すっぱ辛い中に魚介のうまみが溶け込んでいます
nnnnな えびや野菜、タマリンドの実などを入れたスープですか...。耳慣れないですが、さて。あ、旨い! すっぱ辛い!! 野菜や魚介のうまみがよくきいてる~!nn
nn伊 タマリンドの実には美容効果もあるらしいよ♪ 野菜たっぷりだし!nn
nnな ほっかほかにあったまる...。nn
nn伊 知らないものでも、思い切って食べてみるとおいしいし。人生も、エイッと決断できる勇気が持てれば、幸せも手に入るかも?nn
nnな 思い切って飛び込む...かぁ...nn
nn※本記事はビッグコミックスピリッツ増刊 ヒバナ2017年3月10日号に掲載された記事を再編集したものです。n※メニューは記事掲載時のものです。nn
nn浅草 モンティnn
nnADRESS 東京都台東区浅草1-1-12nn
nnMAPnnn
nnTEL 03-3841-8668n定休日 火曜日n営業時間 12:00~14:30[13:30L.O.]n 18:00~23:00[22:00L.O.]nn
nnhttps://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13030791/nn
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三十路には、飯を食うしかない、夜がある。
三十路には、飯でしか癒されない、傷がある――...。
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大人気! 伊藤静『三十路飯2』2月10日(金)頃発売!!
nnnn第一弾は発売、即重版!n実在の7つ(+α)の名店をめぐる大人気東京ナイトグルメガイド、第二弾が登場!!n人生の曲がり角真っただ中の三十路独女が日々のごはんに癒されたり、励まされたり。n人生、いろいろありますが――...。さて今晩は、何を食べよう?nn
nnコミスンで『三十路飯』第1話をまるごと試し読み公開中!nn
nn【試し読み】三十路独女、ただいま人生の曲がり角――ヒリヒリ痛いアラサーの恋模様に効く美味しいごはんを描いた東京グルメガイド『三十路飯』好評発売中!!nn
nnみそじのごはんバックナンバーnn
nn第一飯 中野【おかやん】ちいさな台所から美味しいごはんがザクザク出てくる立ち飲み屋さんn第二飯 江古田【竹山】鶏料理と稀少蔵元の芋焼酎が自慢の料理屋n第三飯 浅草【米久本店】サシの入りまくった特大牛肉が口の中で甘くとろける昔ながらの牛鍋n第四飯 江古田【エコダ ヘム】アジアの路地に迷い込んだような本格ベトナム料理n第五飯【焼ジビエ 罠 神田】変わりダネ鳥獣肉の宝庫!ジューシーな炭火焼、おつまみも☆n第六飯【神田志乃多寿司】老舗中の老舗の、甘くやさしいおべんとうn第七飯 江古田【餃子 南湖】もっちり餃子がいくらでも入る!餃子が命の餃子居酒屋n第八飯 池袋【カラシビ味噌らー麺 鬼金棒】カラくてシビれるスープに絡む太麺、とろっとろのチャーシュー! 汗だくで召し上がれ!!n第九飯 人形町【もつ鍋 やましょう 人形町店】ぷるぷるのもつが口の上でとろける!甘い脂についついハシが進む至福の鍋時間n第十飯 二子玉川【トキオプラージュ・ルナティック】カジュアルな食券制、でもお味は本格派!多摩川の川べりに立つ個性派フレンチn第十一飯 四谷三丁目【赤丸ヂンギス】北海道の老舗肉店で仕入れたこだわりのラム肉を様々に楽しめる専門店n第十二飯 赤坂【やげんぼり】お出汁がジュワっと口に広がる出し巻(だしまき)が目玉! 京懐石の名店の太っ腹ランチ!n第十三飯 大塚【ぼんご】バラエティ豊かな具の大きなおにぎりがお手頃価格で楽しめるおにぎり専門店n第十四飯 秋葉原【万世橋酒場】ジュワッとジューシーな揚げ豚肉がのった超豪華麺を堪能できる秋葉原の名物店n第十五飯 吉祥寺【モモカレー】家庭では真似できない素揚げ野菜たっぷり贅沢カレーが各種勢揃い! 激戦区のカレー専門店n第十六飯 池袋【札幌牛亭 南池袋店】外はジュウジュウ、中はレアなとろける特大ハンバーグが鉄板で供される、新感覚ハンバーグ専門店nn
nn今すぐ無料で試し読み!n三十路飯 伊藤静nn関連リンクn「ヒバナ」公式サイトn『三十路飯』作品紹介ページnn【初出:コミスン 2017.02.09】nnヒバナ,三十路飯,伊藤静

