伊藤静氏『三十路飯』コラム同時連載企画「みそじのごはん」第二十二飯池袋【ビア＆バーガーダーシーズ】北海道産牛百％パティ＆パリパリバンズのごちそうバーガーとクラフトビールで乾杯！

2017.07.07

伊藤静氏『三十路飯』コラム同時連載企画「みそじのごはん」第二十二飯池袋【ビア＆バーガーダーシーズ】北海道産牛百％パティ＆パリパリバンズのごちそうバーガーとクラフトビールで乾杯！

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nn伊藤静『三十路飯（みそじめし）』、「ビッグコミックスピリッツ増刊　ヒバナ」にて大好評連載中!!n待望の続編『三十路飯２』は大好評発売中!!nn
nn本編に登場する実在のお店を紹介するコラム「みそじのごはん」をコミスンに同時掲載☆n三十路漫画家伊藤＆三十路編集（な）が『三十路飯』に登場する実在の名店でおいしいごはんを食いまくりつつ、三十路の悲哀を語りつくします！nn

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伊藤三十路漫画家。お気に入りの店、満を持して登場。

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（な）三十路担当編集。こちらのバーガーを気に入りすぎてお持ち帰りもした。

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nn第二十二飯は、タワーのようなごちそうバーガーとクラフトビールが楽しめる【ビア＆バーガー　ダーシーズ】さんが登場です！nn

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アメリカンダイナー風の開放的な雰囲気

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nn（な）（以下・な）　今日はカジュアルなアメリカンダイナー風のたたずまいがゆったりとした素敵なお店ですね～。nn

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お店の外に置いてあるハンバーガーが目印

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nn伊藤(以下・伊)　こんな天気のいい夕暮れにはイイでしょ？というわけでクラフトビールとハンバーガーの専門店「ダーシーズ」さんにお邪魔しています！nn
nn（な）　しかしハンバーガーだけでこれだけのメニュー数！あれもこれもウマそうで、迷うよ～...！nn
nn伊　私はお店イチオシの、色々な具材がバランスよく組み立てられたダーシーズバーガー！　nn
nn（な）　じゃあ私はモッツァレラバーガーに！瓶で出てくるジンジャーエールがダイナーっぽくて気分が盛り上がりますね...！nn

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ダイナー気分が上がる瓶詰めのドリンク

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nn伊　注文を受けてから丁寧に作ってくれるハンバーガー、待ち遠しいね。パティが焼けるいい香りがしてきた...。この香り、たまらんっ...！今すぐ食べたい！nn
nn（な）　期待感で胃袋が暴動を起こしてるんですが...。と、来ましたね！わ～、すっごい具が挟まってる！バンズ自体もこんもり分厚く、一般的なバーガーの二倍くらいの厚みがある！nn

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タワーのように具材が積み重なったダーシーズバーガー！

モッツァレラバーガーはモッツァレラチーズが溢れんばかりにサンドされてます！

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nn伊　タワーだよタワー!! 手のひらでぎゅっと潰して、いただきま～す!!nn
nn（な）　あっ！　バンズがパリパリですよ！こんなに表面がパリッとしたバーガー初めてかも。手のひらが喜ぶ気持ちいい手触り♡nn
nn伊　本当だ～。まず手触りで味わえる楽しみがあるね。お味は...。nn
nn（な）　...ん～！バンズ、パリッとしてて中まで弾力がある!!　ゴマも薫り高い！そしてパティのごろごろ大粒ひき肉感～!!　nn

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触感でも心地よいこんがりパリッと触感♡

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nn伊　パティには角切り肉も練り込まれてるみたい。存在感があるわけだ！それにしても、このダーシーズバーガーはチェダーチーズとマッシュルーム、グリルした玉ねぎとトマト、燻製ベーコンと卵と...といった感じで主役級の具材が挟まってるのに、すべてが調和してる！刻んだピクルスとマヨネーズ＆バルサミコソースの自家製タルタルソースでさわやかに口当たり軽くまとまってるね！nn
nn（な）　こっちもモッツァレラチーズがぐいぐい伸びてもはや感動の域です...。これはまさに私の求めていたチーズバーガーだよ!!nn
nn伊　あと、玉ねぎやトマトがグリルしてあるのもいいね。すっごく甘くてジューシーだよ～。nn

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じっくりグリルで丁寧に甘さが引き出されてます

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nn（な）　ね、玉ねぎ、辛くない...。n自然の甘みが引き出されていて、これだけ豊富な具材をやさしくまとめてる。nn
nn伊　付け合わせのポテトも食べてみて。カリッカリでしょ？nn
nn（な）　どれどれ...。おお、カリッカリだ。それなのに、中はふっくら！この揚がり具合、見事すぎる～!!nn
nn伊　程よいスパイシーさでおいしいね♡nn
nn（な）　あ！　今気づきましたがメニューのトッピングリスト、すっごいですよ!! チェダーチーズ、グリルドパイン、アボカド、チリビーンズ、サルサソース、厚切りベーコンなどなど...。パティもダブルで頼めちゃう!!nn
nn伊　ただでさえ豊富なメニューに加えて、トッピングで無限に可能性が広がるね。食いしんぼ垂涎の夢の味だ～！全部入れしたい!!　nnnn（な）　それは自費でお願いします！nn
nn伊　でも、こうしてトッピングどうしようか、何食べようかって、誰かとワイワイ言いながら食べるのは楽しいね。nn
nn（な）　確かに。一人でも勿論ですが、お気に入りのバーガーをシェアし合ったり、盛り上がれますよね。nn
nn伊　「食べさせたい」とか「一緒に食べたい」と思える相手がいるっていいよね。人生で、長く付き合う相手とはそれが一番大事だよね。nn
nn（な）　長く生活を共にするのであれば、なおさらそうですね。友人同士でも「会う＝食事」になりがちな三十路は食のポリシーが近いほうが過ごしやすいし。nn伊　ね。でも、君は仕事相手だけど、こうして毎月一緒に食べてて楽しいよ。nn
nn（な）　なっ...突然なんなんですか！　照れるじゃないですか...。そ、そりゃ私も伊藤さんと食べるの楽しいですよ...。nn
nn伊　ということで、私たち何も意味のあることはしゃべってないけど、コラムまとめるのがんばってね～nn
nn（な）　持ち上げたのはそのためか！nn

nn※本記事はビッグコミックスピリッツ増刊　ヒバナ2017年8月10日号に掲載された記事を再編集したものです。nn

nn池袋　ビア＆バーガーダーシーズnn
nnMAPnnn
nnADRESS　　東京都豊島区南池袋2-24-1 八大ビル 1F nTEL　　　 03-5927-8791（17時以降予約可）n定休日　　月曜日（祝日の場合は翌火曜日）n営業時間　【火～金】n　　　　　　11:30～15:00 [L.O.14:45]n　　　　　　17:00～23:00 [L.O.22:30］n　　　　　【土・日・祝】n　　　　　　11:30～23:00 [L.O.22:30］n　　　　　22時以降入店可nn
nnhttp://darcys.info/nn

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三十路には、飯を食うしかない、夜がある。
三十路には、飯でしか癒されない、傷がある――...。

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